Mẹ nào làm món gà khô xé cay ăn ngày Tết không nào. Năm nay em quyết định làm món này chiêu đãi khách, thấy mấy chị em rầm rộ chia sẻ nên em cũng gắng chia sẻ chút kinh nghiệm cho mọi người. Nhìn vậy thôi chứ ngon bá cháy đấy ạ!
Chuẩn bị nguyên liệu. Thị gà đem rửa sạch, đun một nồi nước với 2 sả đập dập, lá chanh, hành tây và muối. Khi nước sôi cho thịt gà vào luộc chín.
Sau khi thịt gà đã chín các bạn vớt ra đĩa để cho thịt gà nguội rồi xé thành sợi nhỏ. Chuẩn bị tỏi băm, sả băm và gừng băm ra đĩa.
Cho tất cả gia vị vào âu gà đã xé sợi vào ướp trong khoảng 15 phút. Nếu thích cho có thể cho lá chanh thái sợi nhỏ vào cùng hoặc để nguyên lá.
Sau đó cho nước luộc gà vào thịt gà đã xé, cho xâm xấp mặt thịt đun nhỏ lửa cho đến khi gà cạn hẳn nước và khô lại là được. Thi thoảng lấy gà ra đảo đều để khô đều thời gian khoảng 60 phút.
Mẹ nào làm món gà khô xé cay ăn ngày Tết không nào. Năm nay em quyết định làm món này chiêu đãi khách, thấy mấy chị em rầm rộ chia sẻ nên em cũng gắng chia sẻ chút kinh nghiệm cho mọi người. Nhìn vậy thôi chứ ngon bá cháy đấy ạ!
Chuẩn bị nguyên liệu. Thị gà đem rửa sạch, đun một nồi nước với 2 sả đập dập, lá chanh, hành tây và muối. Khi nước sôi cho thịt gà vào luộc chín.
Sau khi thịt gà đã chín các bạn vớt ra đĩa để cho thịt gà nguội rồi xé thành sợi nhỏ. Chuẩn bị tỏi băm, sả băm và gừng băm ra đĩa.
Cho tất cả gia vị vào âu gà đã xé sợi vào ướp trong khoảng 15 phút. Nếu thích cho có thể cho lá chanh thái sợi nhỏ vào cùng hoặc để nguyên lá.
Sau đó cho nước luộc gà vào thịt gà đã xé, cho xâm xấp mặt thịt đun nhỏ lửa cho đến khi gà cạn hẳn nước và khô lại là được. Thi thoảng lấy gà ra đảo đều để khô đều thời gian khoảng 60 phút.
America is about to pick up super-dangerous 'super storms' news Jeff McDaniel 28 Aug 2021 (61) People have evacuated from high-risk areas and long-term queues to buy necessities on August 27 when Louisiana prepares to catch the IDA storm. IDA is expected to strongly go to Level 4 storm, extremely dangerous to landing into the southern region in the United States this weekend. Photo: AP. The national weather agency warns about the risk of haza...
GE JK3800SHSS 27in Stainless Steel Electric Combination Wall Oven (Renewed) Appliances Previous Next Get It On BestProducts Features: Cutout Dimensions (w x h x d) (in.) 25 x 41-1/8 x 23-1/2 Overall Depth 26.875 Overall Width 26.75 Overall Height 42.375 More Information Full Reviews ...
happened to me once, i couldnt do it... gaming 69 Likes 4 Comments Rosey Paul Sharon Jane Waters Moore Zoraez Siddiqui Have had something similar happen in Battlefield - was part of a great squad for a few hours and regularly saved their asses as the dedicated medic The next day, i start playing and the other guys are in a squad on the opposing team - we recognised each other and this led to another few hours of them trying to hunt me down while i was reviving teammates ...
Comments
Post a Comment